Unser Team

Bei Feta Koch verbindet uns eine gemeinsame Leidenschaft: authentische Kulinarik und mediterrane Lebensfreude! Unser vielfältiges Team aus Food-Enthusiasten, erfahrenen Köchen und Reise-Liebhabern teilt täglich spannende Rezepte, ehrliche Restaurant-Bewertungen und inspirierende Geschichten aus der Welt der Gastronomie. Was uns besonders macht? Wir testen jedes Rezept in unserer eigenen Küche und bereisen persönlich die Orte, über die wir berichten. Dabei setzen wir auf Authentizität, Qualität und den besonderen Blick fürs Detail – denn Genuss lebt von Leidenschaft!

Markus Lemann

Markus Lemann

Küchenchef

Küchenchef mit 15 Jahren Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Ausgebildet in München und Paris. Spezialisiert auf deutsche Regionalküche und moderne Interpretationen klassischer Gerichte.

Stefanie Dresdner

Stefanie Dresdner

Genussjournalistin

Food-Journalistin und Restaurantkritikerin. Ehemaliges Redaktionsmitglied bei ‚Der Feinschmecker‘. Bereist die Welt auf der Suche nach authentischen Geschichten und kulinarischen Schätzen.

Ulrich Gottlieb

Ulrich Gottlieb

Ernährungsexperte

Ernährungsberater und Nachhaltigkeitsexperte. Dozent für nachhaltige Gastronomie an der Berufsschule Berlin. Autor von zwei Kochbüchern über klimafreundliche Ernährung.

Gemeinsam arbeiten wir daran, Ihnen die Vielfalt der Kulinarik näherzubringen – mit Expertise, Leidenschaft und dem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Haben Sie Fragen oder Anregungen? Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen.
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